Buah Merah – Buah merah ataupun kuansu merupakan buah yang berkembang di daerah papua, paling utama di wilayah pegunungan jayawijaya, ayamaru sorong, timika, nabire, manokwari, dan juga jayapura. buah merah lazimnya disantap dengan trik dimakan langsung ataupun dipotong-potong kemudian direbus, dipanggang, ataupun dimasak dalam oven batu.

Biji dan juga daging buah merah juga dapat ditumbuk, dicampur dengan air, dan juga disaring buat menciptakan saus merah kental bagaikan bumbu masakan. tidak hanya itu Nasi Tumpeng Jakarta Selatan, minyak ekstrak buah merah pula dipakai bagaikan penyedap santapan dan juga perona alamiah yang tidak memiliki mikroorganisme patogen dan juga logam berat.

Bermacam khasiat buah merah

Oleh warga setempat, buah dengan nama latin pandanus conoideus ini dipakai buat menyembuhkan cacingan, dan diperuntukan suplemen buat kesehatan kulit dan juga mata. dalam buah merah yang berair ini tercantunm bermacam berbagai nutrisi berarti yang baik dan juga diperlukan oleh badan serupa, protein, tenaga, karbohidrat, lipid, natrium, alfa-karoten, beta-karoten, vit c, beta-cryptoxanthin, dan juga alfa-tokoferol.

Bermacam nutrisi yang ada dalam buah merah tersebut juga tidak boleh dikira remeh khasiatnya. bagi bermacam riset, khasiat buah merah dapat kita rasakan mulai dari membatasi sel kanker sampai membikin kita panjang usia.

Antioksidan beta-karoten

Beta-karoten menggambarkan salah satu tipe antioksidan yang sanggup membatasi oksidasi zat lain dan juga melindungi badan dari radikal leluasa. beta-karoten diprediksi mampu kurangi kepekaan terhadap matahari pada pengidap kelainan darah protoporphyria erythropoietic, menyembuhkan penyakit mata degenerasi makula, kurangi resiko kanker buah dada, kurangi gempuran asma kala olahraga, menghindari komplikasi penyakit paru terhadap bronkitis ataupun sesak nafas pada perokok yang mengidap ppok (penyakiit paru obstruktif kronik), merendahkan indikasi oral leukoplakia, menghindari radang sendi meningkat parah, menghindari resiko kanker ovarium pada perempuan yang sudah menopause, tingkatkan performa raga dan juga kekokohan otot pada manula, menghindari komplikasi kala memiliki dan juga sehabis melahirkan, dan juga kurangi resiko kulit dibakar cahaya matahari.

Kanker

Sebagian riset mengatakan bila ekstrak buah merah dapat mempunyai kegiatan antikanker. khasiat buah merah diprediksi sanggup melawan sel kanker myeloma, kanker buah dada, kanker serviks, dan juga kanker paru-paru.

Kolesterol besar

Bagi riset terhadap tikus, ekstrak buah merah diprediksi sanggup tingkatkan kandungan kolesterol baik hdl pada tikus yang mengidap diabet ataupun yang tidak.

Diabet

Komsumsi minyak buah merah dan juga obat glibenclamide diprediksi dapat kurangi kandungan gula darah pada tikus yang mengidap diabet.

Panjang usia

Tidak hanya buah noni dan juga minyak kelapa murni, buah merah diprediksi mampu memperpanjang umur.

Antiradang

Khasiat buah merah berikutnya merupakan bagaikan anti radang. minyak buah merah diprediksi mampu kurangi peradangan dalam badan.

Pengganti minyak sayur

Minyak buah merah diprediksi dapat diperuntukan bagaikan pengganti minyak biasa. minyak ini memiliki asam lemak yang mirip dengan minyak kanola dan juga minyak bekatul. tetapi sayangnya, harga minyak buah merah 10-15 kali lebih mahal dari minyak biasa.

Bila kamu lagi berkunjung ke tanah papua, jangan kurang ingat mencicipi khasiat buah merah yang kaya manfaat ini.